甜米的小天地

以前和人家約吃飯時我喜歡選燈光美氣氛佳的西式餐廳，或者充滿簡約風的日本料理，總覺得吃氣氛比吃菜重要，但不知道是年紀大了還是美食智商（有這種商嗎？）越來越好，現在覺得好吃比好看重要，飯菜本身比裝潢重要。

今天要介紹的蜀魚館就是一家外觀毫不起眼，但菜非常好吃的小館。

如果不是朋友約我去吃，就算經過這家門口一百次也不會走進去（這二十幾年來，我確實常經過這一帶，但都沒去吃過。）

這家主打是川味豆瓣魚，活魚就養在店門口的水族箱裡，每條魚都好大。

第一張照片就是招牌豆瓣魚，好大一盤，是用長方形的大鐵盤盛來的，份量好多好多，就算十個人也吃不完一條魚，而且不管是魚肉本身或豆腐都好好吃。

沒吃完的部分我打包回家，冷凍起來，大概一周後加熱解凍，吃的人還是讚不絕口（吃的人不只是我，還有別人喔！）

除了豆瓣魚以外，魚的其他部分也可作成酥炸魚塊（但魚刺多，要小心）、川燙魚片加蒜泥（有點魚腥味且魚刺多），最後還有一道魚的清湯也好喝。

這家除了魚，也可以點其他的菜，比如酥炸肥腸，油滋滋的又香又好吃，要不是因為健康因素，我一定會吃很多；另外還有魚香茄子（裡面沒魚的成份喔），也很下飯；我們還點了乾扁四季豆，也是超開胃的。他們的銀絲捲好像也很有名.

這家餐館是坐凳子，桌子也沒幾張；店面小小的，加上白白的日光燈，沒特別裝潢，看起來沒有很吸引路人走進去。不過，他們的豆瓣魚是真的很好吃喔。

我們七個人點了一桌子的飯菜及湯，總共4,800左右，平均一個人六百多. 

這家的菜好吃，可是吃完沒辦法久坐聊天，所以我們就走一分鐘的路到旁邊忠孝東路及建國北路口的伯朗咖啡，繼續喝茶聊天，直到咖啡店打烊的時刻來臨，我們才依依不捨各自回家，結束這次愉快的美食餐敍！(可見我們聚在一起不是只重視口腹之欲 ,我們也在意精神層面的情感交流-------------------雖然交流的重心還是在於 : 下次要吃什麼好呢? )

蜀魚館

地址：台北市建國南路一段198號

電話  02-2711-5501

◎蜀魚館靠近濟南路口,旁邊有帝寶的地下收費停車場及建國高架橋下的停車場可以停；有一次我們去吃時，停在帝寶的地下收費停車場，那是我第一次走進帝寶的範圍內。一開始沒注意到是帝寶，只覺得這棟大樓的地下停車場好新好乾淨，而且停在裡面的車子都好高級喔！走出來抬頭一看我就大叫：是帝寶ㄟ是帝寶ㄟ，我們停進帝寶了！　←鄉下人進城的樣子　>_<