甜米的小天地

照片是女兒幫我做的便當。(開心~  ^_^ )

雖然她不愛讀書，功課也不怎麼樣，但她說，在她認識的高中生當中，她是惟一會煮飯、煮麵、炒菜、炒肉、煎蛋、煮水餃以及自己做便當的。

我記得幾年前她國中露營回來時跟我說：

「媽媽，為什麼別人都不會煮飯炒菜啊？這麼簡單的事？」

她說露營時，她這隊只有她會炒菜煮飯；

她不但負責煮給自己的隊友吃，隔壁隊的因為也沒人會煮，所以她還可以幫別隊煮飯炒菜。

最近她常做便當帶去學校中午吃（←表示我這個做媽的失職了，沒幫孩子做便當，真是不好意思），

同學看到她會做便當都非常驚訝！說她好厲害之類的。

同學們的稱讚讓她很有成就感，正正得正，她就更常自己做便當了。

前幾天看到她在廚房準備隔天要帶的，我順口說：

妳可不可以多煮一點也幫我帶便當？

沒想到她立馬說好，所以隔天中午我就有了照片裡的午餐可以吃，哈哈！

當然啦，這不是我第一次吃她煮的東西。

冬天有時她比較早回到家，還會煮好一鍋熱騰騰香噴噴的蘿蔔排骨湯在爐子上。

我到家就可以喝一大碗。（前提是我要先買好蘿蔔和排骨放在冰箱裡）。

煮一桌有飯有菜有肉有湯的晚餐一點也難不到她。

所以啊，我也很驚訝：為什麼別人家的孩子不會煮東西呢？

仔細想了一下，答案很簡單：

因為爸媽沒有教啊～

台灣都會區的家庭習慣外食，父母自己都幾乎不煮了，小孩哪有機會學煮飯呢？

就算有的媽媽很勤快自己煮，可能心疼孩子讀書太辛苦----

廚房的事媽媽來就好，你們好好讀書就好。

但是呢我從來就不是那種媽媽。

孩子小時候（兒子、女兒都一樣），不用忙著背九九乘法，來學學怎麼量米、洗米、煮飯比較重要：

量一杯米，內鍋就要量杯一杯的水；外鍋要量杯２公分高的水。

插頭要記得插上、按鈕要按下去，確定電鍋的燈有亮才可以走開。

按鈕跳起來後，至少１５分鐘才可以打開鍋蓋吃飯。

這種事教兩次就會。

再來是教洗菜切菜炒菜等等的；大概小學五年級就可以教咖哩雞和義大利麵了。

前一陣子我寫了教小孩做家事是必要的（在這裡），今天強調的是：

教小孩自己煮東西吃也是必要的。

自煮自食，這不是很正常的事嗎？

為什麼一定要外食或媽媽煮給你吃呢？

女兒說，同學惟一會做的是泡麵。

唉呀，自己煮麵條很簡單啊～

鍋子加水放爐子上煮　→　水滾了放麵條　→　麵條熟了加顆蛋　→　放點青菜和調味料　→　就是一碗簡單好吃的麵啦～這麼簡單。

不要吃泡麵啦，真的。