林口文化三路底最近新開一家餐廳SOT CAFE BISTRONOMY，浮島咖啡館，是個很棒的地方。
裝潢美，氣氛佳，餐點好吃，不管是蔬菜燉牛肉、豬排、早午餐、咖啡或其他飲料，都很推薦。
這家的外觀很特別，如上圖，位在新穎時尚的辦公大樓一樓。(是展悅CEO商辦大樓)
乍看店名，一般人（包括我）無法理解這家是做什麼的，本來以為是賣咖啡和廚具或寢具？
我問服務生店名代表什麼，她說是"島的餐館、咖啡館"的意思。
好像是因為老闆覺得美食餐廳是把顧客和老闆聯結起來的地方，類似島與海的關係。（不知道我理解得對不對？）
我第一次來時是傍晚，那天有美得不得了的彩霞，從餐廳的窗戶看出去，彷彿是神在天空作畫，美得讓人讚歎～
那天我和女兒各點一道主餐，我的是荷蘭鍋慢燉牛肉（下圖），單點450元。
這道菜很合我的胃口，因為牛肉全熟，而且很軟；蔬菜湯也很好吃。
牛肉的份量出乎我想像的多，下次我覺得兩人合點一份主餐就可以，因為我們幾乎吃不下全部，最後還打包。
女兒點豬排，單點390元，她也覺得很好吃。
點主餐可以加價搭成套餐，有湯、麵包、茶或咖啡。
因為晚餐我不喝茶或咖啡，所以我們分別單點麵包、飲料。
她的好像是可可之類，我的是水蜜桃口味的水果飲料。都是二百多元。
隔幾天假日時，我又特地來兩次吃早餐。
分別點法式鐵盤320元、牛肉鐵盤330，都有附美式咖啡，但如果要加觧奶則要加價30元。
（對了, 所有的餐點都要加一成服務費）
早餐咖啡好喝；餐點也好吃，尤其牛肉鐵盤的牛肉也太多了，和正餐的牛肉差不多多，真的很划算。
除了餐點美味，這家的桌椅、餐具質感都很好喔～
我拍的照片看不出來，大家來親自體會就知道！
下列是部分目錄。
林口人大概都知道有個豪宅建案叫做國家一號院，這家餐廳比國家一號院還遠一點，
開車來的要有心理準備，感覺上好像已經開到荒草叢生的地方了怎麼還沒到？
加油，再多開一點點就會看到了喔～
雖然林口已經有很多美食餐廳，但這家遠離閙區，有種遺世獨立的美感，周圍開闊空曠，是我很喜歡的餐廳～
林口美食餐廳：
展悅浮島咖啡館 Sot café Bistronomy
地址：新北市林口區文化三路二段４５５號
電話：(02) 2602-2705
109年5月再訪，補充早餐目錄及二張餐點照片：
再訪時發現早餐目錄（上圖）和之前不太一樣，
我這次點了炙烤牛角肉早餐（320元），有附一杯熱美式咖啡；
我想加牛奶喝，所以另附30元加點牛奶(小小一杯)。
本來是附生菜，但因為我不吃生菜，他們幫我換成烤蔬菜。（貼心～）
朋友點烤菇奶油蛋早餐260元，下面照片。
二份餐點加牛奶加服務費後，合計671元。
吃起來很飽，而且都非常好吃，我們在這裡度過了愉快的假日時光～
110年1月再訪時發現他們搬家了，搬到旁邊同棟的右邊455號，空間變大很多，更舒適更開闊。
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